明尼苏达州州博览会揭幕：72号银河公主Kay登场 (72nd Princess Kay of the Milky Way Crowned at 2025 Minnesota State Fair)

在2025年8月20日晚，位于明尼苏达州州博览会场的舞台上，一名20岁的南达科他州立大学乳制品专业学生马洛里·索森（Malorie Thorson）被授予第72届“银河公主Kay”称号，正式开启为期12天的州博览会。索森来自韦弗利，代表怀特县（Wright County）参赛，凭借出色的沟通技巧、对乳业的热情以及乐观活泼的个性脱颖而出。与她争冠的还有来自利苏尔县（Le Sueur County）的亚历克斯·胡夫斯（Alexis Hoefs）和斯特恩斯县（Stearns County）的阿普莉·克拉法克（April Klaphake），最终索森获得了桂冠。她的继任者，迈克·斯特芬（Lauren Steffl）也被评为最友善女士（Miss Congeniality）。

这场活动由米德威斯特乳业（Midwest Dairy）主办，旨在为近1800名本州奶农推广乳制品。获胜者将担任州内乳业的形象大使，前往各地与公众交流，访问课堂，参与社区活动。索森首次上台致辞时坦言自己像处在“热梦”中，期待在博览会结束后能“像早餐奶一样重生”。据悉，她将在博览会首日坐在一个冷却器中，温度设定为40度，并将以90磅重的Grade AA黄油雕刻成她的肖像，黄油由新奥尔姆的美国乳制品生产商（Associated Milk Producers Inc.）特别制作。雕刻工作由州博览会知名黄油雕刻师格里·库尔泽（Gerry Kulzer）完成，他将在前两天雕刻首位公主Kay，随后每天雕刻一位决选者直至博览会结束。

这一传统始于1970年代，随着乳业在明尼苏达州经济中的重要地位而逐步发展。州博览会本身是美国最大的州级展览之一，每年吸引超过150万游客。根据明尼苏达州农业部的数据，州内乳业产量在2024年为2.3亿加仑，产值超过10亿美元，约占州经济的4%。公主Kay的选拔标准主要围绕沟通能力、个性魅力、对乳业知识的熟悉度以及推广乳业的热情。通过这些大使的努力，乳业得以在消费者心中树立正面形象，促进产品销量。

对居住在州内的移民社区而言，公主Kay的诞生不仅是一次文化象征，也可能带来更多的商业机会。作为乳业推广大使，她将参与各类社区活动，包括学校讲座、餐厅合作及节庆活动，这为移民创业者提供了直接接触当地消费者的窗口。与此同时，州博览会的旅游收入将进一步刺激当地餐饮、住宿及零售业，特别是对来自不同族裔的餐厅和小商店而言，能够借助博览会期间人流高峰扩大客源。随着乳业在当地经济中的重要性日益提升，公主Kay的角色也为提升多元文化在州内的可见度和参与度奠定了基础。