在明尼苏达州的科尔科伦,Quinci Schmidt 与兄弟 Caleb 经营的奶牛场将传统乳业与新型“拥抱奶牛”体验结合,开启了一条可观的副业。核心新闻:奶牛场自1958年起家族经营,现拥有120头奶牛。随着牛奶价格波动和消费者消费习惯变化,奶农面临收入不稳定。2025年,他们将奶牛育幼场改造成“Curious Cows and Company”,每位访客仅需25美元即可与幼牛共度30分钟,既缓解财务压力,又向公众展示农场生活。背景解读:过去十年,北美乳业面临饲料成本上升、通胀及餐饮外卖下降导致需求减少,导致牛奶价格持续低迷。州内农业协会数据显示,奶牛生产成本已高于销售价格,迫使农民寻找补贴。政策层面,州政府正推行可持续农业与农场体验旅游,以保持农村经济活力。本地化影响:此举为科尔科伦及周边地区提供新的经济机遇,吸引游客与移民家庭体验农耕文化,提升对本地农产品的认知与支持,同时缓解因牛奶价格波动导致的农户收入压力。